Év végi munka mustra.

Van itt kicsi, van itt nagy, színes, kedves, klipszes, kincses, kecses, nőies, játékos meg girbe- göbe mindenki kedvére. : )
                                     

"Hóembernek se keze se lááááába.."

..de fülmelegítője az van! :D

Keresztbe, kasul, körbe- körbe.

Egy kis új- régi szerelem. : )

http://www.flickr.com/photos/97254967@N07/9007904934/

Egy kis frissesség.

ManóKisasszony

KékesKék.

Honnan lesz a cserebogár 2.: )

Valamikor április környékén egy blog bejegyzés alkalmával egy részletét megmutattam, annak hogy mire készülök (az a bizonyos bejegyzés ITT megtalálható). 

Sok sok szeretettel, odaadással és türelemmel készítettem saját magam örömére egy kedves kis neszesszert (mert valamilyen vicces okból kifolyólag nem volt neszesszerem, fogalmam sincs, hogy miért). 

Dekorációként azt a kis szlogent hímeztem rá, amit legjobban szeretek és amit úgy érzek, hogy a leginkább képvisel: "Do Small things, with Great Love". 

Lényegében azt hiszem, hogy ez a pár szó teljesen leír, ugyanis aki ismer tudja, hogy mindent apróság, ami a két kezem munkája által "születik" sok sok szeretettel készül, hisz ez az a dolog, amit szeretek, ami boldoggá tesz és amiben fellelem önmagam.  : )

Amúgy, ha valaki kedvet kapna rá, hogy megvarrja, a neszesszer szabásmintáját EZEN a blogon megtalálhatja! 

Derűs, szép napot kívánok minden kedves fürge ujjú olvasómnak! 

Sujtogatós.

Az utóbbi pár nap szüleményét gondoltam megosztom veletek itt is. : )

A szépért!

Szép vasárnapot és színes hetet mindenkinek! : )

Papír, cérna, olló, tű.

Tudom, hogy eltűntem, szégyenlem is, de valahogy ez a rendszeres blog bejegyzéses dolog nem mindig sikerül nekem.. Annyi minden történt pár hónap leforgása alatt.. Húha.. De talán majd egyszer egy kávé vagy egy finom tea mellett elmesélem annak, aki esetleg kíváncsi a pörgő-forgó hétköznapjaimra. : )

De addigis megmutatom az egyikét annak, amit ez idő alatt készíttettem: 

Ez a párna "angol papír varrásos" (nem hinném, hogy ez a helyes magyar megfelelője, de ha valaki tudja, kérem segítsen ki :P) vagyis English Paper Piecing technikával készült.
Nagyon nagyon élveztem az elkészítésének a folyamatát de viszont nagyon sok időbe került, míg meglett. Aprólékos, pepecselős munka, de úgy érzem megérte. Biztos vagyok benne, hogy ennek lesz még folyatása! : )
Mesélhetnék még róla, az elkészítéséről, a közbélesről, a technikáról,  a szép zöld anyagról amiből készültek a kis virágok, hogy hányszor szurkáltam meg az ujjam munka közbe, de valahogy nem szeretném elszaporítani a szót.. Talán az majd egy következő bejegység tartalma lesz.

Szerintetek hogy sikerült?  : )

Ki tart velünk Egyiptomba?: )

Színes, Míves, Íves.

"Dreams are true while they last, and do we not live in dreams?" -Alfred Lord Tennyson-

Tudom, hogy mindenki álmodik, ez valami természetes.. Én mindig álmodok de nem feltétlenül csak éjszaka. Sokszor nappal, nyitott szemmel is álmodok. Álmomban szüntelenül varrok, festek, gyöngyöt fűzök, kötök, horgolok de mostanában valami újról is álmodok, méghozzá Sujtásról. Színes, íves, míves vonalakról, kövekről, gyöngyökről, motívumokról.. 

Hát íme:

(A fent látható motívum nem teljesen álmom szüleménye, merthogy még csak barátkozom a technikával így,  bizonyos látványok behatása alatt, ezt a "Békakirályfit" Ez a csodaszép ékszer inspirálta, természeten megfűszerezve sajátosságaimmal.:)

Csak azért, mert Szeretem.

Az árvácska csendes élete.

"A legszebb és legédesebb napok nem azok, melyeken, valami nagyszerű, vagy csodálatos, vagy izgalmas dolog történik, hanem azok, amelyek egyszerű, kicsi örömöket hoznak, amelyek úgy követik egymást lágyan, mint ahogy gyöngyszemek peregnek a zsinórról."- Lucy Maud Montgomery

Vasárnap, vasárnap.. mit is tehetnénk vasárnap? Tudom már! Ragadjuk meg a fényképezőgépet és csináljunk valami olyant, amilyent eddig még nem próbáltunk. Például készítsünk egy fényképet a gyönyörűséges árvácskánkról... Na jó és akkor még egyet és még egyet.. 

Aztán megtörténhet az is, hogy túl belemelegedünk a munkába és nagyjából 2 óra, és 720 fényképkattintás után készíthetünk egy rövidke kis videót.. : ) 

Mindannyian hajlamosak vagyunk arra, hogy a hétköznapok forgatagába csak úgy eltekintsünk bizonyos dolgok fölött, nem is figyelünk, hisz olyan természetesnek vesszük azt, hogy van és kész... De, ha megállunk egy percre, nem rohanunk, hanem körültekintünk, meglepetten észlelhetjük, hogy mi is vesz körül bennünket nap mint nap. 

Hát íme, engem ezen a vasárnapon ez vett körül és kápráztatott el. 
Remélem más is legalább fele annyira fogja élvezni azt a kis képsorozatból készült videót, mint én: 

My first Timelaps video from Reka Ferenczi on Vimeo.

Napsütésben gazdag, csendes vasárnapot mindenkinek!

Tavaszra Hangolva.

A tavasz megérkezésének tiszteletére és örömére egy kis arculat frissítéssel kedveskedek minden kedves bekukkantó látogatónak! További kellemes böngészést és derűs tavaszt kívánok mindenkinek! : )

Spenótos Pite

Csak, hogy megerősödhessünk, mint Popey : )

Hozzávalók:

A tésztához:

• 2 dkg friss élesztő
• 2,5 evőkanál langyos víz
• 24 dkg finomliszt 
• 1-1 mokkáskanál cukor, só és őrölt koriander
• 8 dkg Rama margarin
• 0,75 dl tejföl

A töltelékhez: 

• 1 kg friss spenót
• só
• 2-3 közepes vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 0,4 dl olaj (még izgalmasabb lesz a pite íze, ha például tökmagolajat vagy olívaolajat használunk)
• 8 dkg tisztított napraforgómag 
• 3 tojás 
• 2 dl tejföl 
• 10 dkg ementáli sajt (én azt használtam, ami épp volt a hűtőben)
• 1-1 mokkáskanál őrölt fehér bors és reszelt szerecsendió

Elkészítés:

1. A tésztához az élesztőt langyos vízbe morzsoljuk, 10- 15 perc alatt felfuttatjuk, majd a többi szoba-hőmérsékletű hozzávalót, hozzágyúrjuk. Akkor jó, ha könnyen kezelhető tészta lesz belőle, amelyik elválik az edény falától. Langyos helyen, konyharuhával letakarva, addig pihentetjük, amíg a rátét elkészül.
2. A rátéthez a spenótot megtisztítjuk, többszörös vízben átmossuk, ezután enyhén sós, forrásban levő vízbe dobjuk, s amikor újra forrni kezd, leszűrjük. Amikor ezzel megvagyunk, hideg vízzel leöblítjük, a spenótot kicsit megnyomkodjuk és néhány vágással durvára daraboljuk. 
3. A hagymát meg a fokhagymát megpucoljuk, finomra aprítjuk, és olajban üvegesre sütjük, a spenótot hozzáadjuk, majd lefedve, kis lángon lefedve 5-6 percig pároljuk. Végül hagyjuk kihűlni.
4. A tisztított napraforgómagot szárazon megpirítjuk. 
5. A tojásokat kissé felverjük, és először a tejfölt, azután a reszelt sajtot is hozzáadjuk. Megsózzuk, megborsózzuk, a szerecsendióval fűszerezzük, majd a napraforgómagot is belekeverjük. 
6. Egy 26 cm átmérőjű, alacsony peremű tortaformát (pite tálat) Rama margarinnal kikenünk, és a tésztával kibéleljük úgy, hogy pereme is legyen. 
7. A hagymás spenótot a tejfölös massza kétharmadával összekeverjük, egyenletesen a tésztára rakjuk, a maradék tojást a tetejére öntjük és előmelegített sütőben, a közepesnél erősebb lánggal (kb. 200°-on) 35 percig sütjük.   

Jó étvágyat!

Megjegyzés:

Nagyon finom, tavaszias étel, ami lehet akár ebéd, akár vacsora. Mindenki figyelmébe szeretettel ajánlom, ha már megunta a spenótfőzeléket és mégis enne valami spenótosat.: ) 

Az elkészítése mondjuk egy kicsit időigényes, figyelembe véve ugye, hogy egy kiló spenót megtisztítása nem épp 2 perces munka.: ) Szóval csak türelem, mert a végeredmény mindenképp megéri!

A recept a www.sutigyar.hu oldalról származik.

"Vajon honnan lesz a cserebogár?" : )

Nem hinném, hogy ebből a projektből valaha cserebogár kerekedik, de valami készülőben van, az biztos! 

Csak azért.

 Csak azért, mert nap, csak azért, mert lila , csak azért, mert szeretjük.: )

Tavaszi "nagytakarítás"

Még mielőtt bárki arra gondolna, hogy ebből az oldalból egy Gasztró- blog lesz, gyorsan megelőlegezem és megmutatom, hogy az utóbbi időben miben mesterkedtem. : )

Szóval, nálunk mindig fejfájást okoztak a tasakok.. elmentünk bevásárolni, vettünk egy tasakot, s aztán még egyet, s még egyet s végül egy kupacnyi tasak összegyűlt, amit nem is tudtam, hogy hova rejtsek.

Hát nem egy szép dolog, de mindent betömtem a hűtő és a kamra közötti résbe, azzal a gondolattal, hogy "á ott nem is látszik":P.. Pedig igen is látszott és eléggé szúrta már egy ideje a szemem..

Aztán a tegnap előtt rátaláltam Erre a praktikus kis tárolóra, rendszerezőre és eldöntöttem, hogy el is készítem!

Így néz ki az enyém, ami már szorgosan funkcióját is betöltötte.

Hőfok beállítás

Amit még hasznos találtam és amit eddig még úgy igazán én sem tudtam, az az, hogy milyen hőfok mennyinek felel meg. Ugye nem mindenkinek van előre beállítható, légkeveréses gázsütője, van akinek csak olyan áll rendelkezésére, melyen csak a számozások vannak feltüntetve  (vagy talán még az sem), de nagyjából én úgy vettem észre, hogy ez beválik:

• 180 °C 4-es fokozatnak felel meg,

• 190 °C = 5-ös fokozat,

• 200 °C = 6-os fokozat,

• 220 °C = 7-es fokozat.  

Remélem segít. Jó sütkérezést! : )